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Résistance De Voute (308727-56185) (262900062) Four, Cuisinière BEKO

Résistance de voute pour four, cuisinière BEKO. Un four électrique doté de résistances est composé d'une cavité encadrée de matériaux adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances permettent au four d'atteindre la température demandée en convertissant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On distingue 3 catégories de résistances : La résistance grill appelée aussi résistance supérieure : cette résistance supérieure est l'élément chauffant situé sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour gratiner un plat par exemple. La résistance sole, elle, est installée sur la partie basse de l'appareil. Elle garantie notamment la cuisson parfaite des fonds de tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de l'enceinte du four. On la trouve dans les modèles de four disposant de la fonction chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats. Quand une.
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